Công việc chạy bàn nhà hàng thực sự là gì?

Đầu tiên nói đến làm chạy bàn nhà hàng khá nhiều người không hiểu là làm những việc gì, làm như thế nào và tại sao lại gọi là chạy bàn? Vậy công việc chạy bàn thực sự là gì? Sau đây Vieclamdambao.com cùng các bạn cắt nghĩa và tìm hiểu kỹ hơn về công việc này nhé!

Chạy bàn là nhân viên phục vụ

Làm chạy bàn trong nhà hàng, quán bar gọi chung là nhân viên phục vụ và đây là một nghề luôn luôn cần nhiều nhân lực nhất. Bởi nhà hàng hay quán bar có hoạt động được thì phải có nhân viên phục vụ việc bưng bê, thực hiện các yêu cầu của khách khi đến ăn uống tại nhà hàng.

Ảnh: Đội ngũ nhân viên nhà hàng là bộ mặt, là linh hồn của nhà hàng (Ảnh nguồn Inteenet)

Những công việc của nhân viên chạy bàn nhà hàng

Đội ngũ nhân viên chạy bàn đảm nhiệm khá nhiều công việc trong nhà hàng đó là: giúp khách hàng gọi các món ăn, bưng bề đồ ăn, đồ uống ra các cho khách, chuyển tiếp thông tin đặt món ăn xuống nhà bếp để làm khi khách có yêu cầu, thu nhận thông tin phản hồi của khách để báo cáo với chủ nhà hàng. Một nhiệm vụ khá quan trọng mà nhân viên chạy bàn phải làm đó là trao đổi thông tin, giao tiếp với khách hàng để tạo được thiện cảm tốt đối với thực khách hàng, níu kéo họ sẽ quay lại nhà hàng vào những lần sau.

Trong xã hội mỗi người đều có một công việc khác nhau và mỗi việc làm đều có những yêu cầu, đòi hỏi riêng. Vì vậy bạn hãy cùng Vieclamdambao.com để trải nhiệm những điều thú vị của công việc mà mình đã, đang và sẽ lựa chọn. Chúc các bạn thành công và thành công hơn thế nữa.